椰汁千层糕为什么过夜后会很硬？是不是我水放少了？_美食问答

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椰汁千层糕为什么过夜后会很硬？是不是我水放少了？
回答问题

问题补充几次都是这样子，没有哪种入口松软的味道，到时为什么？哪个环节出问题了？

8条回答

(223.73.80.10)72个月前

你把千层糕放凉后切开用乐扣装好放在冰箱，一般放两三天都还很柔软的，

(183.35.152.2)92个月前

1500克的马碲粉要多少水了？ 1500克的马碲粉要多少水了？

(113.111.142.56)45个月前

水：粉=3:1，差不多就可以了

(117.136.34.139)101个月前

放水少，我之前也试过放水少，我之前也试过

(120.239.130.116)50个月前

千层糕可以放在冰箱一晚吗千层糕可以放在冰箱一晚吗

(117.136.79.78)61个月前

我也是我也是

(120.230.131.59)49个月前

放1年都可以放1年都可以

(120.239.160.1)47个月前

变硬后，重新蒸几分钟就变回之前那样了

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