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手工油面或蛋面（无化学人造添加剂） 试一试吧！
手工油面或蛋面（无化学人造添加剂）

你描述的应该是凉面，加碱的面条，煮熟，不要煮太软，过凉水，沥干水，拌上色拉油，待用，调料 酱油，醋，熟油辣椒{主要用熟油辣椒的油}，花椒油，蒜末，姜末，葱花，花生碎，榨菜粒，打底用豆芽， 你描述的应该是凉面，加碱的面条，煮熟，不要煮太软，过凉水，沥干水，拌上色拉油，待用，调料 酱油，醋，熟油辣椒{主要用熟油辣椒的油}，花椒油，蒜末，姜末，葱花，花生碎，榨菜粒，打底用豆芽，

楼上的朋友说的不错，但是如果有时间的话，还是现煮的，拌色拉油的面，味道有人是接受不了的。 楼上的朋友说的不错，但是如果有时间的话，还是现煮的，拌色拉油的面，味道有人是接受不了的。

请问冷面热怎么做法 请问冷面热怎么做法

就是冷面用凉水泡开两小时 然后调料备好 然后开水煮好 放入调料最后倒入热水即可 就是冷面用凉水泡开两小时 然后调料备好 然后开水煮好 放入调料最后倒入热水即可

拿开水煮完之后凉水过以下 拿开水煮完之后凉水过以下

糖放多少 糖放多少

碗里切葱末香菜，加酱油，盐，味精，鸡精，烧开水把水倒进碗里使里面调味品冲开。有葱香溢出来、冷面泡软下锅煮软了直接捞进碗里不用过凉水。最后酌情添加辣椒什么的。记得点点儿香油就行了。这是冷面的热作法。 碗里切葱末香菜，加酱油，盐，味精，鸡精，烧开水把水倒进碗里使里面调味品冲开。有葱香溢出来、冷面泡软下锅煮软了直接捞进碗里不用过凉水。最后酌情添加辣椒什么的。记得点点儿香油就行了。这是冷面的热作法。