为什么我做出来的曲奇饼干颜色不是网上的照片金黄金黄的呢,要在放进烤箱之前涂蛋液吗
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7条回答
(115.195.85.176)84个月前

有3个原因;第一 烤箱的温度不够高(正常上火180度)第二 白糖用量太少了,第三 用的是含盐和水的黄油(正常是用无水无盐黄油)希望对您有帮助,继续努力哦!

(116.16.11.52)84个月前

是的。

(陕西渭南厨友)78个月前

涂蛋黄

(117.136.16.82)72个月前

(183.43.6.152)65个月前

是的要涂鸡蛋黄

仙岛家乡

65个月前

no

(113.132.183.58)44个月前

打发黄油的时候加一个生蛋黄进去一起打发。蛋黄分三次加入

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