培根蘑菇早餐蛋饼的做法_培根蘑菇早餐蛋饼怎么做_培根蘑菇早餐蛋饼的家常做法_曼步厨房【心食谱】

培根蘑菇早餐蛋饼

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食谱号 200858 阅读 139128次 收藏 190次

简介
下了一天的雨,终于,今天放晴了,心情也随之大好,好心情当然要配一份美美的早餐,于是,立马离开暖暖的被窝,到楼下厨房开始准备......
做法

1、先把培根切小块,蘑菇洗净切片;

2、鸡蛋打散之后加少许黑胡椒;

3、加热平底锅,放少许橄榄油跟黄油,这样黄油不太容易烧黑,也比较健康;

4、待黄油全部融化之后先炒培根,培根断生之后放入蘑菇继续炒;

5、全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋,调制中火;

6、同时将芝士搓成丝,待用;

7、当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝,同时熄火,让余温慢慢将芝士融化,即可装盘

表面撒上切碎的荷兰芹,或者小葱都可以,配上一杯鲜榨橙汁,开动啦!

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