青蒜炒千张

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食谱号 230911 阅读 40280次 收藏 18次

材料

主料:千张2张

辅料:青蒜,鲜青红椒,葱

调料:盐,味精,料酒

做法

1、准备材料:千张、青蒜、青红椒、葱。

2、把千张切丝,青蒜切段,青红椒切滚刀块。

3、炒锅上火到低油,油热爆香葱末,随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下,烹入料酒。

4、青蒜和青红椒翻炒几下后,放入千张丝,加少许的水。

5、然后放调料调味,再大火爆炒几下就可以了。

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