青蒜炒羊肉的做法_青蒜炒羊肉怎么做_青蒜炒羊肉的家常做法_落寞涵雨【心食谱】

青蒜炒羊肉

4.5 6位评价

食谱号 232337 阅读 108971次 收藏 33次

简介
那一年,我第一次上他们家,他妈妈做的一道菜就是大葱炒羊肉,之后也不记得是哪一年起就再也有吃过这样的做法了。 今年他买了一大块羊排和一个大羊腿,我就用羊腿肉做了青蒜炒羊肉,好吃,柔嫩汁鲜,一碗白米饭三下五除二就下肚拉。
材料

主料:羊腿1块,青蒜1棵

辅料:盐少许,生抽适量,食油适量,香油少许,糖少许,干淀粉1勺

做法

1、羊肉切断纹路,切成丝,加生抽、糖、干淀粉和几滴香油,搅拌均匀。

2、青蒜冲洗干净,切块。

3、锅烧热,下适量油,先下青蒜头炒香。

4、下羊肉迅速翻炒,待羊肉基本变色,将青蒜叶倒入,继续翻炒。

5、加少许盐和清水,继续翻炒,待水收干,盛起。

相关
##########
<person id='dcKVGdy'><var></var></person><option id='Nc'><label></label></option>
    <del id='HYTQPwfn'><basefont></basefont></del>
    <u id='Iy'><legend></legend></u>
    <q id='HBKYhoS'><caption></caption></q><strong id='XRRaRNQs'><thead></thead></strong><strike id='fmkla'><marquee></marquee></strike>
      <var id='BHD'><option></option></var>
      <samp id='KWG'><nobr></nobr></samp><var id='hWMqb'><acronym></acronym></var>
      <q></q>
      <dfn></dfn>