油焖碗豆的做法_油焖碗豆怎么做_油焖碗豆的家常做法_三宝厨娘【心食谱】

油焖碗豆

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食谱号 404464 阅读 9637次 收藏 3次

材料

1.碗豆500克

2.花生油、盐、味精

3.蒜头黑胡椒辣椒椒盐

做法

1. 碗豆洗净、沥干,均匀的洒下适量盐及味精,放置15分钟。

2. 热完锅后,加入适量花生油加热至8成热,倒入碗豆,大火炒一遍后转小火油焖。

3. 变色起皮后加入拍碎的蒜头。

4. 起锅后,根据个人品味可加黑胡椒、辣椒或是椒盐等。

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