青蒜炒粉丝的做法_青蒜炒粉丝怎么做_青蒜炒粉丝的家常做法_香满屋【心食谱】

青蒜炒粉丝

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食谱号 598784 阅读 4163次 收藏 0次

简介
青蒜是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,具有蒜的香辣味道,含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。
材料

青蒜150克,粉丝50克,胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。

做法

1、青蒜洗净切段,粉丝泡发,胡萝卜切丝。

2、起锅热油炒青蒜、粉丝、胡萝卜。

3、青蒜变色变软放盐和鸡精调味即可。

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