青椒炒肉

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食谱号 608118 阅读 3824次 收藏 0次

材料

里肌肉片 200g,青椒 一颗,姜 一片,太白粉水 一份,糖 一小匙,酱油 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,味精 些许

做法

1、青椒洗净切丝,猪肉片用 醃料 醃半小时。

2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香姜片,放进肉片炒至变色,倒进青椒,撒 调料 大火快炒,用太白粉水勾芡炒匀即可。

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