爆炒圆白菜

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食谱号 61833 阅读 210305次 收藏 106次

材料

主料:圆白菜250克,

调料:辣椒(红,尖,干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克

做法

1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;

2. 干辣椒洗净,切段;

3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;

4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。

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