[年菜] 节节高升(冬笋鱿鱼蒜汤)

[年菜] 节节高升(冬笋鱿鱼蒜汤)

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简介
冬笋是冬天才会出现的笋子,因为靠近过年,所以长辈常拿来煮这道过年喝的汤--冬笋鱿鱼蒜汤。笋子内部组织是ㄧ节ㄧ节的,故取名这道汤[节节高升]~^^b
材料
冬笋(去皮后)240g 小排285g 干香菇5朵 干鱿鱼30g 大蒜2根 螺肉罐头,螺肉5颗 螺肉罐头,酱汁1大匙 杏鲍菇70g 1300cc 盐巴适量
做法
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