罗宋汤

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食谱号 68621 阅读 153495次 收藏 79次

材料

牛腩250克,洋葱半个,土豆1个,卷心菜半棵,番茄1个,番茄沙司30克,面粉少许

做法

1、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥

2、锅内放少许油,入洋葱块炒至变软,放入番茄块炒至出水,加入土豆块和卷心菜煸炒

3、加入牛肉和牛肉汤,加番茄沙司

4、另起一锅,放少许油,倒入面粉炒至面粉微黄,把炒好的油面倒入汤中,搅匀

5、中小火煮至土豆熟即可

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