食谱号 718013 阅读 2408次 收藏 0次
洗净虱目鱼鱼骨。备妥300ml清水。
放入大同电锅中。外锅放3杯水份量。熬煮
高汤熬煮完毕。
分离鱼骨与高汤。
待高汤冷却,即可放进冰箱,冷藏或冷冻。平日料理时,就可以拿出来调味。