番茄汤

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食谱号 85022 阅读 262970次 收藏 68次

材料

鲜番茄50克,鸡汤250克,番茄酱黄油各25克,面粉、味精、盐各适量。

做法

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。

2、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。

小诀窍

特点

色艳味香,酸甜适口。

小贴士

番茄去死皮:净面后,将番茄挤碎成酱汁状,用一团棉球蘸汁涂擦脸部,停留15分钟,然后用温水冲洗干净。

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