农夫米汤

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材料

材料熟牛肉250克,牛肉汤1200克,圆白菜120克,洋葱胡萝卜各70克,土豆100克,熟米粒50克,香叶、干辣椒适量调味料黄油胡椒,盐各适量

做法

1、洋葱、圆白菜、胡萝卜、土豆都洗净;洋葱切丝,胡萝卜切片。

2、锅中放入黄油,香叶,胡椒粉、干辣椒,洋葱丝,胡萝卜片焖熟,拣除香叶、干辣椒后取出备用。

3、土豆、圆白菜、熟牛肉分别切块放锅中,加牛肉汤煮沸,土豆八成熟时放入

做法2,再次煮沸后缓缓撒入熟米粒。起锅前加盐调味。

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