风味玉米粒

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食谱号 89322 阅读 239056次 收藏 64次

材料
做法

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

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